Som en av Sveriges största matgrossister levererar Svensk Cater råvaror till hela Sverige. Råvaror som blir till smakupplevelser för dig, mig och alla andra på restauranger, caféer och hotell. Efter ett par år av stiltje bland mässor och inspirerande möten ville Svensk Cater ta ett nytt, fräscht och tydligt grepp för att möta branschen och ge sina kunder och leverantörer möjlighet till inspirerande möten och affärer. Svensk Cater och byrån How Do You Do tog fram konceptet "Smak & Passion". Smaken som den viktigaste ingrediensen och passionen som den eller det som lyfter upplevelsen. Svensk Cater möjliggör båda.
Under första delen av 2023 gick den första upplagan av Smak & Passion av stapeln i Åre, Malmö respektive Örebro. Tillsammans med Svensk Cater bjöd inbjudna leverantörer och lokala utställare besökare från branschen på nyheter, smakupplevelser, inspirerande workshops och underhållning. Tre lyckade event som gav mersmak.
På uppdrag av fm reklam, som står för projektledning och eventansvar, har jag fått vara med och arbeta från första pitch till sista scenlampan slocknade - bakom kulisserna och mitt i hetluften. Jag har arbetat både som projektledare och AD med koncept, kommunikation, informationsmaterial, mässmaterial, digitalt material, film och animation, ritningar, fotografering och agerat på mässgolvet. Jag har lärt mig mycket om att såväl skapa och arrangera event och mässor som om Champagne och filea fisk. Galet kul!
